在纤维素组合为棉纤维的过程中，它会分阶段形成最外层的初生胞壁、由外向内积淀的次生胞壁，并在停止生长后留下一个中腔。次生胞壁是棉纤维的主体，占到90%以上的质量。
它大概会形成25~40层的同心日轮，纤维素在其中呈螺旋状排列，一段往左、一段往右斜。一根棉纤维甚至能反向50次，这种“天然转曲”赋予了棉纤维利于抱团、纺纱的特性。
每层日轮之间，都有100纳米左右的缝隙，日轮层内部还有更小的缝隙，空气、水分子和其他物质得以在其中存在和流动。
这样的棉纤维在编织成衣物时，凭中空多孔的结构积存了大量空气，而空气的导热性能差，因此棉织物不仅蓬松透气，还能留住体温，保暖效果一流。
然而，如果这种结构遭到破坏，可能会使棉织物失去部分柔软度和蓬松感。
比如，长期用矿物质含量太高的“硬水”洗衣服，水里的矿物质渗进纤维空隙，逐渐沉积，久而久之可能让棉织物变糙发硬。
袜子洗完会变硬，莫非全怪水太硬？用纯净水洗，是否就不会发生了呢？其实，这里“坏事”的还有水本身。
我们都知道，棉织物的吸水性很强，这和刚才提到的纤维多孔性有关，但除了物理储水，纤维素大分子上还存在大量亲水基团，它们能和水分子形成氢键，从而以化学方式留住水分。
这也意味着，棉织物吸的水没那么容易被晾干。
一项实验发现，自然干燥的棉毛巾上仍有被棉纤维吸附的结合水，这些水在棉纤维之间形成的表面张力，导致了毛细现象，就像粘合剂一样将纤维“粘”在了一起，棉织物的蓬松不再，给人的感觉就变得硬邦邦的。
看似晾干了的棉袜，里面的含水量仍可达到8%，但这些水分被棉纤维“锁”住，已不再是普通情况下的游离水，手摸上去并不会感到湿润。
在上述研究实验中，研究者通过真空加热强行去除棉纤维上残留的水分，使它重新变得柔软。
日常生活中虽很难做出这样的操作，也有一些尽量避免袜子发硬的方法。比如在洗袜子后先尽可能甩干再晾晒，减少其中残留的水分；或添加柔顺剂，防止棉纤维互相粘连；家里有空间和不差钱的朋友，也可以配置烘干机。
其实比单纯变硬更可怕的是，微生物喜爱高湿度环境，棉纤维又可以分解成葡萄糖，也就是说，湿袜子很可能会沦为细菌和真菌等微生物包吃又包住的乐园，开始发臭发烂。
勤洗袜子，百毒不侵，讲究方式方法，袜子不再变硬。如果想继续提升做家务的理论水平，多了解一些这方面的知识，欢迎在留言区告诉我们，下次我们接着聊。返回搜狐，查看更多